料理

こだわりの食材PREMIUM FOOD

地元の新鮮な野菜や港直送の魚介類、
吟味されたお肉を使用しました。
マ・メゾン自慢の料理のほかフランス料理が得意なシェフが繰り広げる旬の素材を使ったおすすめメニューも豊富に取り揃えております。

シェフ紹介CHEF

1962生まれ 新潟県出身
29歳の時に渡仏し、パリからサントロぺに渡り、
本格フレンチを学び都内での経験を積んだ後、山梨へ移住。
フレンチに捕らわれない独特の感性で料理を提供しております。
また、お客様を楽しませることはもちろん、
スタッフや自分自身も楽しめる店を作りたいと日々奮闘中。

朝食BREAKFAST

卵料理、サラダ、フルーツ等バランスのとれた洋朝食。
爽やかで清々しい朝の空気の中で美味しいお食事をお楽しみ下さい。

宿泊プラン

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スタンダードプラン
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